Набор японских кухонных ножей серии Shadow включает в себя наиболее востребованные на профессиональной и домашней кухне виды — овощной и европейский Шеф. Первый будет незаменим при работе с овощами и фруктами. Овощной нож легко снимет с них кожуру или порежет на небольшие кусочки, с лёгкостью справится с удалением «глазков» и прочих изъянов поверхности из картошки. Им удобно орудовать — маленький, аккуратный нож прекрасно сидит в руке. А Шеф с лёгкостью выполнит всю остальную работу — порубит, нарежет, нашинкует любой продукт, каких бы размеров он ни был. Шефу по плечу и арбуз, и капуста, и солидный кусок мяса. Всего два отличных японских кухонных ножа — и целый список кухонных работ решается с небывалой лёгкостью! Стальные клинки этих ножей закалены до уровня 59 HRC и способны долгое время сохранять остроту заточки. Силконовое покрытие лезвия Black anti-slip coating не даёт нарезаемым продуктам налипать на клинок и защищает лезвие. И эффектно, и эффективно — набор ножей Shadow становится центром внимания в любой кухне! Размер упаковки: 36,7x14,7x3 см. Вес брутто: 441 г.