Это идеальный кухонный шеф-нож в тактическом стиле. С ним работа на кухне в квартире или на многодневном выходе превратится в приятный творческий процесс, а не рутинную работу. Клинок ножа оснащён тонким обухом и выполнен из порошковой коррозионностойкой стали. Нож отлично справится с нарезкой, шинковкой и разделкой чего угодно, от мяса до овощей. Рукоять выполнена из G10, имеет более современную и сложную форму, чем у других кухонных ножей. Удобный изгиб и подпальцевые выемки обеспечивают прочное и комфортное удержание ножа в руке. Нож прекрасно сбалансирован, рука с ним практически не устает. В комплекте с этим шеф-ножом идут ножны из кожи. Клинок выполнен из Powder alloy steel — это мартенситная порошковая сталь с высокой степенью устойчивости к коррозии. Она имеет довольно высокую твердость и хорошо держит заточку. Рукоять выполнена из G10. Стеклотекстолит G10 — это композитный материал на основе стеклоткани и эпоксидной смолы. Он является очень прочным, влагонепроницаемым и ударостойким. Прекрасно поддается обработке и окрашиванию. Используется повсеместно на всех современных ножах.