Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания. Выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более дрожжевого 16 крутого (при влажности не менее 46%) 8 Производительность, кг/ч, не менее 65 Установленная мощность, кВт 0,75 Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1,1 Вместимость дежи, л 20 Габаритные размеры, мм, не более: длина 650 ширина 400 высота 685 Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота, Гц трехфазная переменный 380 50 Масса, кг, не более 66