Описаниебелый кристаллический порошок, без запаха,обладающий приятным,сладким,холодящим привкусом. в природе в небольших количествах встречается во многих фруктах и растениях по лечебным свойствам превосходит остальные натуральные сахарозаменители не вредит здоровью; быстро и хорошо усваивается организмом; не оказывает влияния на содержание сахара в крови; не вызывает раздражение кишечника; увеличивает секрецию желудочного сока; не влияет на обменные процессы в организме; не токсичен; применяется как желчегонное средство; обладает антикариогенными свойствами (предотвращает развитие кариеса); обладает активным нормализующим воздействием на физиологические функции человека и животных; обладает бактерецидными свойствами; при обработке мяса раствором ксилита оно не теряет свежести две недели при хранении в холодильнике при 0-5oC.
Назначениепри производстве кондитерских изделий для больных сахарным диабетом и ожерением; в качестве эмульгатора при производстве мороженого с целью улучшения его качества и вкуса; при приготовлении различных десертов; для консервирования фруктов; для изготовления варенья, джемов, конфет, шоколада, жевательной резинки и безалкогольных напитков; для стабилизации пищевых жиров; для увеличения срока хранения молочных концентратов; для предохранения от порчи пищевых препаратов средней влажности (15-40%); для улучшения цвета и вкуса продуктов.
ПротивопоказанияИндивидуальная непереносимость.
Рекомендации по применениюПрименять по мере необходимости.
СоставНатуральный сахарозаменитель (С5H12O5).
ПроизводительСладкий мир, Россия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн