Сковорода из углеродистой стали De Buyer Mineral B Element 12 см. Профессиональная сковорода для настоящего шеф-повара! Углеродистая сталь является хорошей альтернативой тефлоновому материалу и чугунному. Покрытие защищает сковороду от ржавчины. Углеродистая сталь не такой пористый материал, как чугун, поэтому его можно безопасно нагревать до очень высоких температур. Подходит для всех видов плит, а также для индукционной. Сковорода может использоваться в духовке. Верхний внешний диаметр: 12 см Высота: 2 см Толщина: 2,5 мм