Ножи Fiskars Norden изготавливаются из первоклассных материалов в соответствии с финскими традициями изготовления ножей. Большой поварской нож из серии Norden - прочный универсальный нож, который подходит для любого разреза. Высококачественное лезвие изготовлено из прочной немецкой твердой стали, которая долгое время остается острой. Эффективность повышается за счет оптимального угла заточки 26 градусов. Рукоять из финской термообработанной березы от природы красива и делает нож удобным в использовании. Твердость лезвия HRC 56. Рекомендуется ручная стирка. Сделано в Финляндии. Длина клинка: 19,8 см.