Нож KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1742, 14 см
Ручка изготовлена из древесины грецкого ореха Длина ручки: 11 см Длина клинка: 14 см Конструкция клинка: 32-слойная ковка Материал сердечника: сталь VG MAX Наружные слои лезвия из нержавеющей стали Твердость лезвия: Rockwell C61 ± 1 Угол заточки: 10 ° Ручная работа. Сделано в Японии