Пельменный аппарат RoalMeat QT-100 предназначен для производства пельменей. ! Внимание необходимо установить формирующий узел, приобретается отдельно! Можно выбрать различную форму и вес изделий Пельменные аппараты RoalMeat оптимально подходят для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий. При невысокой цене и компактных габаритах аппараты демонстрирует высокую производительность – до 4800 пельменей в час. В пельменный аппарат QT-100 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь. Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками. Аппарат чрезвычайно прост в управлении. Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме. Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени. Преимущества: • Надежный насос для подачи фарша; • Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий, • Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали. • Тефлоновое покрытие формовочного барабана, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая работы под изготовление конкретных видов продукции. • Конвейер входит в комплект Характеристики: Производительность, шт/час: 4800 Габаритные размеры мм,: 940х780х1000 Вес пельменя, гр: 12-14 Мощность, кВт: 2,2 Напряжение, В: 220 Вес, кг: 130 Цвет и форма изделия могут отличаться от представленных на сайте.