Аппарат пельменный RoalMeat QT-80 без формующего узла
Пельменный аппарат RoalMeat QT-80 предназначен для производства пельменей.
! Внимание необходимо установить формирующий узел, приобретается отдельно! Можно выбрать различную форму и вес изделий
Пельменные аппараты RoalMeat оптимально подходят для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий.
При невысокой цене и компактных габаритах аппараты демонстрирует высокую производительность – до 4800 пельменей в час.
В пельменный аппарат QT-80 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь.
Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.
Аппарат чрезвычайно прост в управлении.
Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме.
Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.
Преимущества:
• Надежный насос для подачи фарша;
• Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий,
• Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
• Тефлоновое покрытие формовочного барабана, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая работы под изготовление конкретных видов продукции.
• Конвейер входит в комплект
Характеристики:
- Производительность, шт/час: 3600
- Габаритные размеры мм,: 700х420х800
- Мощность, кВт: 2,2
- Напряжение, В: 220
- Вес, кг: 110
Цвет и форма изделия могут отличаться от представленных на сайте.