Нож-тесак HuoHou Composite Steel Cleaver из композитной стали HU0041 - это универсальный азиатский тесак, который подходит для мяса, рыбы, твердых овощей, нарезки сашими. Лезвие ножа-тесака HuoHou выполнено из прочной высоколегированной нержавеющей стали 9Cr18Mo с коэффициентом твердости HRC 58 ±2. Нож-тесак HuoHou имеет привлекательный дизайн, эргономичную ручку из черного дерева и трехслойное строение стали. Технические характеристики Тип универсальный Общая длина 165 мм Длина клинка 290 мм Материал клинка сталь Материал рукояти дерево Заточка лезвия прямая Цвет серебристый Вес нетто 0.5 кг Габариты без упаковки 100х320х30 мм Вид кромки прямая Цельнометаллический нет