Темный шоколад Carma Dark Padera, 55% какао, 1,5 кг
Швейцарский тёмный шоколад Dark Padera 55% имеет выраженные нотки какао, уравновешивающие сладость.
Вкусовой профиль: сладость, аромат какао, горечь, аромат жареного.
Средняя текучесть.
Сферы применения: