Высокая твердость закалки позволяет создать на режущей кромке «микропилу» для чистого реза. Заточка осуществляется лазером в три этапа. Высококачественная углеродистая инструментальная сталь У10А («японская» сталь SK4) хорошо точится и долго держит заточку даже при интенсивной работе. Серия: Master; Ширина: 18мм; Длина: 100мм; Материал: Stainless steel/Stainless steel (*); Отламывающееся лезвие ножа: Да; Форма лезвия: Прямолинейн.;