Плоды ежевики "Кайова" – самые большие среди известных ежевик. В последнее время появились сорта, также претендующие на это почетное звание, однако им еще нужно заслужить его на практике. Ягоды Кайовы черные, с глянцем, продолговато-округлой формы, средним весом в 10-14 грамм (отдельные экземпляры – до 20 грамм), достаточно твердые и пригодные для транспортировки. По весу превосходят крупноплодную новинку сорт Коламбия Стар. Вкус плодов – на высоте, семена среднего размера и на фоне большой ягоды почти не заметны. Еще одно преимущество сорта – длительное плодоношение, по продолжительности достигающее шести недель. Ягода не теряет качеств к концу периода плодоношения и сохраняет размер. Урожайность – от средней до высокой, в зависомсти от качества ухода за насаждениями. На родине составляет 4-5 т/га.