Эта книга создана на основе рецептов Галины Поскребышевой, известного в советское время автора кулинарных книг. её книги по православной русской кухне до сих пор пользуются большой популярностью, потому что проверены временем, доступны по продуктам и просты в приготовлении. В этой книге вы найдёте постные салаты и закуски, супы и вторые блюда, а также полезные напитки.