Китайский красный (по-европейской классификации — чёрный) чай считается высококачественным. Его основной отличительной особенностью является преобладание в нём золотистых почек, а также содержание в заварке для придания аромата личи, розы и лонгана. Настой «Дянь Хуна» яркий, коньячный, чистый; он богат эфирными маслами и дубильными веществами, что отражается на его плотности и тягучести. Заливая чай в пиалу, вы будто заливаете жидкое золото, за эту плотность и богатство вкуса его и полюбили миллионы людей по всему миру.