Поверхность жарочная электрическая Viatto EG-820H – профессиональное компактное оборудование, предназначенное для жарки овощей, рыбы, мяса и иных пищевых продуктов. Кроме этого, на данной жарочной поверхности могут разогреваться полуфабрикаты. Оборудование можно применять в: — кафе, — столовых, — ресторанах, — кухнях супермаркетов. Для обжаривания продуктов на этой жарочной поверхности необходимо минимальное количество масла. Оборудование отличается небольшой массой, компактными размерами и энергоэффективностью.