Скороварка изготовлена из алюминия с полированным покрытием. Объём 6.5 литров позволит вам быстро приготовить еду примерно на 6 человек. Данное устройство универсально, так как его можно использовать не только для тушения или варки продуктов, но и для приготовления на пару. Быстрота приготовления достигается за счёт высокого давления внутри скороварки. Преимущества модели Скороварку можно использовать как обычную кастрюлю. При герметичной фиксации крышки и нагреве на плите, внутри скороварки создаётся повышенное давление, при котором температура кипения воды поднимается выше стандартных 100°C. Благодаря этому любые продукты внутри готовятся при более высокой температуре — это существенно сокращает время приготовления и повышает вкусовые качества блюд. Например, сварить насыщенный бульон на холодец так, чтобы мясо буквально само отваливалось от костей, можно примерно за 2-3 часа, а не за 5-6, как это бывает при использовании обычной кастрюли. Из-за особенностей конструкции и материалов скороварку нельзя использовать на индукционных и стеклокерамических плитах — только на традиционных газовых и электрических. Работая со скороваркой, всегда аккуратно стравливайте давление через клапан перед тем как снять крышку, чтобы не ошпарить руки. После использования скороварку можно мыть, как обычную кастрюлю, под струей воды с использованием кухонных чистящих средств. Также допускается её автоматическая чистка в любой посудомоечной машине.