Изготовлен из натурального растительного сырья, подходит для детского питания и для взрослых сторонников здорового питания. Используется для окрашивания разных категорий продуктов – макарунс, маффинов, капкейков, кремов (крем-чиз, белковый, заварной, сметанный и др.), десертов ПП, бисквитов, айсингов, мастики, желе, суфле. Применяется для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. Состав: вода, глюкозный сироп, пищевой краситель натуральный (куркумин), антиокислитель (лимонная кислота). Преимущества натуральных красителей Cake Colors: Рекомендуемая дозировка: 0,1-2 гр на 100 грамм продукта.