Зола - хорошее удобрение, способное быстро раскислять почвы, нуждающиеся в известковании. Применять золу можно под все культуры и на всех почвах. При приготовлении компоста зола используется вместо извести для ощелачивания, пересыпая ею слои органики. Зола помогает поддерживать благоприятную для микроорганизмов среду.