Аппарат для приготовления и жарки пончиков АПЖП-2 настольный (930х570х670)мм, на 7л масла, 3кВт,220В 2 ТЭН-а. Общий объем ванны: 20 л. Заправочный объем масла: 7 л. Глубина ванны 150мм. Температура масла в рабочем состоянии 200±10˚С. Время разогрева масла до рабочего состояния 20 мин. Время жарки изделия 3 мин. Аппарат выполнен из нержавеющей стали. Масло заливается в съемную гастроемкость. Оснащен поддоном для стекания масла с готовых продуктов и дозатором теста. Регулировка температуры нагрева от 0 до 200 С. Упаковка стрейч-пленка.