Samaref
Шкаф для созревания мяса SAMAREF DE 700 RF PV BK
DE 700 RF PV BK
Шкаф для созревания мяса DE 700 RF PV BK стекло, черный цвет, перф. полки нерж. ( 700х830х2080 мм; общ. об. 605 л.; -2+30 ,°C; потребляемая мощность, Вт/ч 0,4; Моноблок)
Deluxe Meat - шкаф для ферментации и созревания мяса, который точно контролирует температуру, влажность и вентиляцию.
Параметры необходимые для получения идеального продукта.
Соблюдение этих параметров блокируют образование и развитие бактерий и плесени.
• Структура из нержавеющей стали AISI 304
• Легко считываемый дисплей
• Замок
• Эргономичная ручка по всему корпусу
• Cнимаемый магнитный уплотнитель
• Перенавешиваемая дверь
• Регулируемые по высоте ножки 91/122 мм
• Закругленные углы камеры
• Система рециркуляции воздуха
• LED- подсветка
• Дефростация горячим газом R452A
• Низкие массовые потери (около 7-10%)
• Точная регулировка температура (шаг 0,1°С)
• Не требуют использование соляных блоков
• Не требуют использование подставок для шкафа
• В комплекте перфорированные полки 3 шт ( 530х650 мм), нагрузка на полку до 70 кг