Продукты во фритюрнице Kitfort КТ-4053 готовятся быстрее, чем на сковороде из-за короткого воздействия высокой температуры со всех сторон. Хорошо зажаренные во фритюре продукты покрыты хрустящей корочкой, под которой почти нет масла. Ручкой регулятора температуры выбирается температура приготовления от 130 до 190 градусов. У фритюрницы есть защита от перегрева. При перегреве сработает термостат, который отключит фритюрницу. В крышке фритюрницы имеется смотровое окно, через которое вы сможете следить за степенью готовности блюда, не поднимая крышку. Угольные фильтры на вентиляционной решетке помогут сдержать распространения запаха и маслянистых испарений во время жарки. Удобные ручки по бокам позволяют перемещать прибор даже во время его работы или пока масло еще не остыло. Боковые ручки, ручки крышки и корзины выполнены из термостойкой пластмассы. Во фритюре можно готовить картофель фри, картофель по-деревенски, чипсы, овощи, рыбу, мясо, птицу, куриные окорочка, крылышки, креветки, пирожки, пончики и многое другое. Все это можно жарить в кляре и без. Устройство имеет отсек для хранения шнура питания. Корпус, крышка и корзина фритюрницы КТ-4053 выполнены из нержавеющей стали. У КТ-4053 есть «холодная зона»—это зазор между чашей и нагревателем. Нагреватель во фритюрнице погружной, при установке в чашу не достаёт до дна. Поэтому осадки от продуктов на дне находятся в холодном месте, они не будут гореть и давать неприятный запах. После приготовления фритюрницу легко разобрать и очистить от загрязнений.