Сорт белокочанной капусты Парел относится к классическому виду. Он рано вызревает и подходит не только для приготовления свежих салатов, но и горячих блюд, в том числе голубцов. Кочаны капусты созревают массой 1-1,5 кг, иногда до 2 кг. Верхние листья темно-зеленые, слегка ребристые. Внутри - завязь белого цвета. Кочан вырастает круглой формы, плотный. Вкус мягкий, сладковатый. Капуста высаживается рассадой в открытый грунт в конце апреля. Растение на первое время необходимо обязательно накрыть пленкой. На рассаду семена подготавливаются в начале марта. После появления двух листочков всходы пикируются и помещаются в отдельные контейнеры. Для растения больше всего подходит схема посадки 50х30. Капуста любит рыхлую легкую почву и частый полив. Н реже 2 раз в неделю.