Йогуртница Oursson FE55051/RD с функцией термоса, красныйПервая не электрическая йогуртница Oursson FE55051 для приготовления различных кисломолочных продуктов - йогурт, кефир, ряженка, мацони, творог и др.Йогуртница изготовлена их качественных пластиковых материалов. Она проста в обращении и очень удобна для приготовления всевозможных кисломолочных продуктов, используя бактериальные закваски и сухие смеси. Йогуртница работает по принципу термоса. В прозрачную емкость для приготовления вы заливаете молоко или воду комнатной температуры, добавляете закваску или сухую смесь, хорошо перемешиваете и ставите в Йогуртницу, наполненную горячей водой до определенной отметки. Закрываете, и Вам остается только подождать несколько часов, пока не произойдет процесс ферментации. Вы можете пользоваться ей дома, на даче, в дороге, в путешествии. Вы всегда и везде сможете приготовить полезные, натуральные кисломолочные продукты на ваш вкус. Она легкая и компактная, удобная в использовании, яркая и оригинальная!Как работает данное устройство? Очень просто и без лишних хлопот:Закваску высыпать в кипячёное/стерилизованное/пастеризованное молоко (любой жирности), комнатной температуры (22-240С). 1 пакетик закваски на 1 литр молока.Молочную смесь тщательно перемешать сухой, чистой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски.Добавьте внутрь корпуса йогуртницы-термоса горячую воду до указанной отметки и установите емкость с молочной смесью.Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 22-240С до образования необходимого вкуса и консистенции продукта 6-10ч.После завершения процесса сквашивания молочный продукт перемешать сухой, чистой ложкой и поставить в холодильник не менее чем на 2 часа. Йогурт готов к употреблению.