Тэмпура Sen Soy панировочная японская мука, 150 гр.Используется для панировки и обжарки во фритюре. Темпура отличается более воздушной, хрустящей структурой, чем европейская панировка.В японской кухне эту муку используют для приготовления кляра, в котором обжаривают морепродукты: кальмары, креветки, рыбу и овощи, а также готовят горячие роллы темпура с разнообразными начинкам. В результате получается блюдо, в котором продукты остаются свежими, тающими во рту и абсолютно нежирными на вкус, несмотря на обжарку во фритюре.Состав:Пшеничная мука, рисовая мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель теста(Е500(11), Е521), соль. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г: Белки 10,1 г, Жиры 1 г, Углеводы 80 г КАЛОРИЙНОСТЬ НА 100 Г: 360 ккал