Новый гид по лучшим гастрономическим местам Латвии уже четвертый в серии «География на вкус» Автор проекта - журналист и телеведущая Ника Ганич (Россия), официальный фотограф проекта Яков Титов (Россия). Гид вышел при поддержке Департамента туризма Латвийского агентства инвестиций и развития, Рижского бюро по развитию туризма Live Riga, Юрмальского туристического инфоцентра Visit Jurmala. Гурме-гид по Латвии из серии «География на вкус» - это авторские обзоры более 70 лучших и самых интересных гастрономических концепций страны, разделённых на регионы. Гид начинается с Риги, где автор выбрала около 30 лучших, на её взгляд, ресторанных концепций с самой вкусной кухней и атмосферой. Затем представлены лучшие юрмальские рестораны, дальше идут региональные заведения и небольшие крафтовые производства продуктов (вина, сыра, травяных чаев) по регионам: Видземе, Латгалия, Земгале и Курземе. Туристические маршруты Латвии. Впервые в серии «География на вкус. Латвия» перед каждым регионом представлены развороты и авторское описание всех самых интересных туристических мест этого края: в Риге, Юрмале, Видземе, Латгалии, Земгале и Курземе. Красочные фото и советы автора, куда в первую очередь сходить и на что посмотреть, дополняют гид. Рецепты от шеф-поваров. В путеводителе собрана коллекция рецептов от шеф-поваров ресторанов – участников гида, около 40 рецептов современной латышской и европейской кухни. Все рецепты практичны и доступны для приготовления на домашней кухне. В путеводителе нет рейтинга, все рестораны расположены по регионам и по алфавиту, и в него вошли именно те, которые отобрал автор. Наряду с ресторанами высокой кухни, гастробистро и модными барами в путеводителе представлены и другие любимые места: загородные рестораны в спа-отелях, где есть хорошая кухня, объекты агротуризма, небольшие местные производства сыра, вина и травяных чаев. В этом гиде, впервые в серии, есть краткий перевод обзоров всех ресторанов на английский язык, так что гид предназначен и для англоязычных туристов и путешественников.