Сковорода изготовлена из литого алюминия. Размеры: 26 см Модель имеет антипригарное гранитное покрытие - Volkanit (вулканит)немецкого производства Weilburger Coatings, усиленное сверхпрочными минеральными частицами, в том числе силиконом.Безопасно для здоровья человека.Поверхность сковороды максимально устойчивая к механическим повреждениям и царапинам. Пятислойное покрытие сковороды абсолютно безопасно для здоровья - в нем не используются синтетические полимеры - PFOA (перфтороктановая и перфлюорооктановая кислоты), а при ее нагревании не происходит выделения вредных токсичных испарений и канцерогенных веществ. Модель можно использовать на всех типах плит, в том числе индукционной. Термоизолированная силиконовая ручка. Подходит для мытья в посудомоечной машине.