Краткое описание: Урожай 2021 года. Категория 1. Сорт: Savoy. Савойскую капусту от других ее разновидностей можно отличить по листьям — они у нее сильно «гофрированные» или «пузырчатые», без прожилок. Их цвет варьируется от салатного до насыщенного изумрудного. Капуста имеет достаточно высокий стебель из-за чего кочан савойской капусты напоминает какой-то экзотический цветок. Отмечается высокое содержание калия, магния, фосфора, кальция, железа, цинка, меди, марганца. Капуста низкокалорийна. Эту капусту можно варить, тушить, жарить, мариновать.