Состав: свинина, вода, соль, стабилизатор (пирофосфаты), регулятор кислотности (трифосфаты, ацетаты натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещённый), виноградный сахар, антиокислитель (изоаскорбат натрия), фиксатор окраски - нитрит натрия.