Щепа ольхи hotpot изготавливается только из натуральной древесины. проста в использовании. однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Назначение: для копчения сыров, для копчения рыбы, для копчения кролика, для копчения морепродуктов, для копчения дичи.