Масло расторопши, нерафинированное, холодного отжима, от жёлтого до темно-желтого цвета, запах и вкус не ярко выражен. Прекрасное дополнение к холодным блюдам, салатам и соусам. Применяется при проблемах с сердечно-сосудистой системой, при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также при женских заболеваниях.