Состав: свинина, шпик, соль, пищевые волокна, молоко сухое, виноградный сахар, специи (черный перец, горчица), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), стабилизатор (пирофосфаты), регулятор кислотности (трифосфаты), антиокислитель (аскорбиновая кислота(, ароматизатор, экстракт мускатного цвета, стартовая культура, фиксатор окраски - нитрит натрия.