Ножі Cold Steel Recon Tanto можна назвати однією з візитних карток цієї компанії. Саме Cold Steel винайшли і популяризували ножі з профілем клинка американського танто на початку 1980-х років. Клинки такої форми відрізняються ефективними колючими і ріжучими властивостями, завдяки чому їх можна назвати універсальними. Для більш зручного утримання, ножі Cold Steel серії Recon Tanto доповнені руків'ям з матеріалу Kraton ®. Кратон® - це безпрецедентний матеріал космічної ери, який не тріскається і не гниє, а також несприйнятливий до поганих погодних умов. Поєднання форми і матеріалу рукояті забезпечує міцне зчеплення і протистоїть ковзанню в руці при інтенсивному використанні. Всі ножі серії серії Recon Tanto доповнені якісним чохлом з матеріалу Secure-Ex ™. San Mai означає, що клинок має три шари сталі : твердий високовуглецевий в середині і більш м'які по боках. Цікаво, що при виробництві японських мечів і кинджалів застосовувалася схожа технологія.