Дымогенератор HELICON MERKEL NEW Optima, 2.5 л 00-00000158 – компактная современная модель, предназначенная для холодного копчения. Подвергает продукты консервации и одновременно улучшает их вкусовые качества. Оснащен улучшенным новым сборником конденсата и смол по сравнению с аналогами. В нем вместе с парами воды оседают канцерогены, пепел и копоть, а очищенный дым попадает в коптильную камеру.