Краткое описание: Всегда из свежего молока. Без консервантов, без стабилизаторов, без ароматизаторов. Состав: изготовлен из творожного зерна (молоко обезжиренное пастеризованное с использованием закваски), сливок (содержит йодат калия, пищевую добавку: агент антислеживающий-ферроцианид калия). Технологические средства: уплотнитель-хлорид кальция; ферментный препарат животного происхождения-пепсин, химозин.