Краткое описание: Крупа гречневая (ядрица) состоит из крупных целых зерен гречихи, освобожденных от плодовой оболочки. Гречка – чемпион по содержанию железа. Калий помогает поддерживать оптимальное кровяное давление. Кальций – против хрупких костей, ломких ногтей и кариеса. Магний помогает справиться с лишним весом и спасает от депрессии.По содержанию незаменимых аминокислот белок, содержащийся в гречневой крупе, приближается к продуктам животного происхождения.