Краткое описание: Производство сыра было начато в XIX веке прусско-швейцарскими поселенцами в прусском городе Тильзит. Сыр появился в результате экспериментов Фрау Вестфаль с домашними рецептами. Сыр мягкий по вкусу и усыпан неровными глазками. Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Без ГМО.