Состав: мука пшеничная высший сорт, активный ингредиент для выпечки хлебов O-tentic Durum (сухая закваска на пшенице твердых сортов, дрожжи, антиокислитель: аскорбиновая кислота, энзимы (амилаза и ксилаза из штаммов Bacillus и Aspergillus)), соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, антислеживатель ферроцианид калия). Возможно наличие следов арахиса, кунжута, молока (в том числе лактозы), яиц, орехов, молока и продуктов переработки данных ингредиентов.