Плитка электрическая iPlate "VERA" для WOK индукционнаяIPLATE 3500 VERA - это современная индукционная плита, предназначенная для приготовления пищи в специальной посуде WOK. Профессиональные плиты WOK применяются в ресторанах, кафе, в местах общественного питания, которые готовят фаст-фуд и блюда восточной или европейской кухни. Плита имеет стеклокерамическую поверхность с одной зоной нагрева, работающие по принципу индукции. Под стеклянным покрытием расположена медная катушка, передающая электрический ток высокой частоты. В ходе приготовления пищи, за счет воздействия электромагнитного поля, происходит нагрев дна посуды. При этом нагреваются только ее стенки, а сама варочная поверхность остается холодной,мощность 3500 Вт позволяет подключить её в обычную розетку. Данная плита имеет ряд преимуществ перед обычными плитами.MAX T600C - данная модель уникальна тем, что может нагревать посуду до 600 градусов (обычные индукциооные плиты разогревают посуду до 240С), теперь быстро раскалить масло - не проблема!MUTE MODE - режим отключения звука, позволяет избежать постоянного включения звукового сигнала при снятии посуды с поверхности плиты.ZERORAD - технология, исключающая рассеивание магнитного поля. Эта технология помогает уловить и направить рассеиваемое электромагнитное излучение, что повышает эффективность нагрева. Значения излучения намного ниже принятых мировых стандартов.SMART FAN - уникальный направленный блок вентиляторов для эффективного охлаждения. Для лучшего охлаждения, используются несколько вентиляторов, которые обеспечивают стабильную работу устройства длительное время.NEW IGBT - улучшенная интегральная схема с двумя мощными немецкими процессорами.Максимальная мощность: 3500 Вт.10 режимов работы: 350, 700, 1050, 1400, 1750, 2100, 2450, 2800, 3150, 3500 Вт - все режимы работы безимпульсные. Таймер отключения 24 часа. Управление: электронное/механическоеЖК дисплей: 2 шт.Материал корпуса: нержавеющая сталь Фирменная гарантия: 12 месяцев.Габаритные размеры (ШxВxГ), мм: 40,5x20x51Вес, нетто: 9,7 кг.Вес, брутто: 12 кг.