Кастрюля Gipfel 1377 отличается уникальным пятислойным капсулированным дном, состоящим из двух слоев стали и алюминия, а также слоя алюминиевого сплава посередине. Такая конструкция делает возможным приготовление в режиме томления, как в традиционной русской печи. Эта особенность распространяется на все модели серии Era, к которой относится и эта кастрюля. Особенности:Диаметр верха: 18 смВысота стенок: 10 смТолщина дна: 0,6 ммТолщина дна: 0,6 ммОбъем: 2,5 л5ти слойное капсулированное дноМерная шкалаМатериал: нержавеющая стальМатериал крышки: стеклоМатериал ручек: нержавеющая стальМожно мыть в посудомоечной машинеПодходит для всех типов плит, включая индукцию