Качественный инструмент для очистки овощей и фруктов. Плавающее лезвие с зубчатой серрейторной заточкой снимает кожуру ровным и очень тонким слоем, в том числе с мягких овощей и фруктов – помидоров, баклажанов, киви, персиков. Заточка лезвия – мелкозубчатая (серрейторная) двусторонняя. Никогда не затупится! Правильный угол заточки лезвия инструмента позволит избежать порезов при работе. Удобная эргономичная рукоятка выполнена из прочного качественного пластика. Рука не будет уставать даже от большого объёма работы. Инструмент подходит для правшей и левшей. Можно мыть в посудомоечной машине. Длина инструмента - 17,5 см, длина лезвия – 4 см материал – нержавеющая сталь, пищевой пластик цвет - красный Профессиональный инструмент TRIANGLE изготовлен в городе Золинген (Германия). Это всемирно известный центр по производству инструментов из нержавеющей стали. «Made in Solingen» – гарантия качества, репутация заработанная веками. Производитель: Triangle, Германия