Жара, пикники, регулярные семейные или дружеские сборы и яркие специи! Вот и у нас намечается крепкие отношения с приправой «харрисон фишд» - авторским вкусным миксом, который добавит изюминку в любимое рыбное блюдо. Для начала проясним одну вещь: специя имеет специфический запах. Утонченный освежающий аромат появляется благодаря добавлению цедры. Но главное правило – такого компонента совсем немного. Именно цитрусовые придают рыбе пикантность. Их природная сладость вместе с горьковато-острыми компонентами дают ту самую невероятную и неожиданную пряность. А самое важное – такая еда с легкостью может поднять настроение, особенно в те дни, когда так мечтаешь раствориться в теплых солнечных лучах, пенье птиц, зелени трав.