Самая распространенная посуда в заведениях общественного питания — это наплитная посуда из нержавеющей стали, так как ее состав самый неприхотливый и долговечный. К посуде из нержавейки относятся кастрюли разного объема, сотейники, сковороды разного диаметра с крышками и без. Серия INDOKOR PROFESSIONAL — это выбор профессионалов. К основным характеристикам наплитной посуды Indokor Professional относятся такие показатели как: нержавеющая сталь 18/10 сэндвич-дно толщиной 5мм удобная ручка для захвата на кухне во время приготовления еды крепление ручек путем точечной сварки (на небольших литражах и сотейниках, сковородках) и клепка на котлах больших литражей.