Маленькие благоухающие цветы — нераскрывшиеся бутоны жасмина — собирают ранним утром на плантациях провинции Фуцзянь. Для ароматизации зеленого чая или пуэра хватает всего нескольких бутонов. Жасмин дополняет напиток, при этом не теряется на фоне других вкусов, наделяет настой сладостью, заглушает терпкость. Делает напиток мягче и ароматнее. Цветки жасмина обладают антисептическими свойствами, снимают усталость и головную боль. Подходят для чаепитий в любое время дня. Прекрасны как для добавления в другие напитки, так и для заваривания отдельно.