Овощная икра Айвар Эллатика - прекрасный выбор, если Вы хотите разнообразить вкус своих блюд и удивить гостей. Использование айвара ограничивается лишь Вашим воображением - его можно мазать на хлеб, он может выступать в качестве приправы для блюд или выступать самостоятельным гарниром к мясу, колбаскам или грилю. Традиционный болгарский рецепт из печеного перца и баклажанов без красителей, консервантов или усилителей вкуса!.