Сертифицированный продукт био органического земледелия произведен под контролем SI-EKO-003. Когда то считавшийся деликатесом в Северной Африке, кускус сейчас едят во всем мире. Продукт богат селеном (в 1 порции содержится до 60% дневной нормы). Содержит достаточно большое количество растительного белка, что делает кускус фаворитом в вегетарианском питании. Использование: добавляется в салаты, горячие овощные и мясные блюда, в качестве гарнира. Является альтернативой различным макаронным изделиям, будучи предельно простым в приготовлении. Состав: 100% крупа кускус из пшеницы. Приготовление: Предварительно промытый кускус (расчет на 1 порцию около 60 граммов (1/3 стакана) всыпать в подсоленную кипящую воду в пропорции 1/1, отварить 3-5 минут на малом огне под крышкой, добавить по вкусу оливковое масло, специи, лимонный сок, перемешать. Сделано в Словении.