авандовый мёд. Рег. сбора - Франция, Прованс. Вкус и аромат: Нежный мёд. Сладкий освежающий вкус с фруктовыми нотами и тонким ароматом лаванды. Консистенция и цвет: Консистенция плотная, но мягкая и однородная, без крупинок. Свежий лавандовый мёд – прозрачного желтого цвета. Затвердевший мёд приобретает светлый, почти белый цвет. Свойства мёда: В лавандовом мёде содержатся эфирные масла лаванды. Поэтому мёд успокаивает и расслабляет. Нормализует сон, помогает при неврозах, головных болях и головокружениях. Гастрономическое сочетание: Подойдет к козьим и голубым сырам. Хорошо сочетается с ванильным мороженым, панна-коттой.