Сертифицированный продукт био органического земледелия произведен под контролем SI-EKO-003. Древнейший супер-фуд, получивший широкое распространение среди вегетарианцев и людей, занимающихся спортом в США благодаря тому, что является рекордсменом по содержанию кальция, а также содержит большое количество пищевых волокон, омега 3 жирных кислот, белков, минералов и антиоксидантов. продукт имеет уникальную способность абсорбировать воду в 12 раз больше собственного веса в течение всего 10 минут, это свойство также используют в кулинарии. используется в приготовлении разнообразных сладких блюд и десертов коктейли, смузи, муссы, печенье и соусы, а также в качестве добавки в салаты, выпечку и в качестве загустителя для различных соусов, желе и муссов. способ приготовления фруктового желе из семян чиа, смешайте 45мл 3 ст. ложки семян чиа и 100мл воды, сока или сиропа, перемешайте и поставьте в холодильник. в готовое желе добавьте фрукты по вкусу. Срок годности 24 месяца. Произведено в Словении. Место происхождения сырья - Мексика. Энергетическая/пищевая ценность на 100г продукта, 444 ккал, белки-21,2г, углеводы-4,9г, жиры-31,4г, в т.ч. ненасыщенные жирные кислоты-3,8г, клетчаткапищевые волокна-34,0г.