Предназначена для копчения и ароматизации продуктов питания (мясо, рыба, овощи и т. д.) на решетках грилей, барбекю и в коптильнях. За 10-15 минут до готовности блюд на гриле или барбекю поместите 2 или более брикета на решетку и накройте крышкой. В открытый огонь брикет не бросать. 100% - натуральная древесина, без ароматических добавок и связующих веществ. Древесина яблочных деревьев обладает сладким, мягким ароматом. Он отлично дополняет свинину, птицу и рыбу. Яблоневая щепа дает густой, насыщенный дым, что дарит любым блюдам нежный фруктовый аромат, ненавязчивый, не меняющий вкус и не отвлекает от самого продукта. Придает красивый золотистый оттенок. Интересное сочетание можно получить при ее смешивании с щепами дуба или вишни. Яблоня – эталонный выбор для копчения свинины со специями.