Сушеный ананас представляет собой концентрат растительных волокон и минеральных веществ. После удаления из фрукта воды он меняет свои характеристики: жидкость из него исчезает, а число белков и жиров возрастает. При этом его гликемический индекс остается средним - 55 и проявляются все витамины: РР E B9 B2 KC B6 B4 A B1, макро и микроэлементы: йод, бор, железо, медь, фтор, марганец, магний, фосфор, калий, натрий, сера, кальций. В плоде есть фермент броме, который способствует расщеплению жировых клеток, что превращает продукт в диетическое питание. Фрукт включает в себя грубую клетчатку и органический кремний, которые улучшают работу всех органов: улучшается кровообращение, ускоряются пищеварительные процессы, нормализуется водно-щелочной баланс, выводятся шлаки регенерируют старые клетки, оказывая омолаживающее действие. Пары долек будет достаточно, чтобы утолить голод, повысить работоспособность, поднять настроение, устранить чувство тяжести в желудке и улучшить внешний вид.